Rich Cafe 阿富咖啡

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東山咖啡起源

1884 年 ( 光緒 10 年 ) 英人引入於台北三峽試植,日據時代日本人看台灣氣候土壤適合栽植咖啡, 遂自國外引進「阿拉比卡」,於 1941 年在台灣種植,由於品質風味絕佳,造就咖啡在台灣之全盛時期,不久日本發動太平洋戰爭, 咖啡銷售成問題,農人改種稻米,日本戰敗後台灣經濟蕭條,農民棄作放任栽培,直到最近十年咖啡又受到國人青睞,才又興起咖啡的栽培

生長環境地理位置

位於本鄉位居台南縣東北角,地處熱帶型氣候,其中又以崁頭山最為適宜,海拔五百公尺至八百公尺之間日夜溫差又合適,不僅有臨近的曾文水庫、烏山頭水庫及白河水庫可調節濕度,且又採半日照有機栽培管理,使得本鄉所生產之咖啡有著獨特的「台灣味」,目前全鄉咖啡栽植面積已達一百二十公頃以上,已躍居全省第一。

新興作物之生長概況

咖啡每年花期為三月底至四月初,其開花後三天凋謝,採自行授粉結果期以六至八月為主,十月份開始採收至隔年一月,本鄉因處於北迴歸線北緯二十三點五度以南,咖啡栽培以阿拉比卡品種為主,目前栽植面積有一百二十公頃以上,年產量可達八萬磅之咖啡豆,以南勢村為主要產地。

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關於東山

175號縣道全長20公里,有北、南及東山鄉二坑埔3處入口,這條公路兩側山坡皆種植咖啡樹,由於整條公路景觀良好, 可以遠望嘉南平原,白天可以遠眺,晚上又成了觀賞嘉南平原夜景的極佳之地,因此,慢慢的在175縣道聚集了許多特色景觀咖啡廳, 漸漸的175號縣道便被稱為咖啡公路(或「175咖啡公路」或東山咖啡公路),其中有以位於仙公廟前的「東山有機咖啡」與「大鋤花間」最為知名與為人所推崇。

東山咖啡歷史

東山咖啡莊園的創辦人,是當地最早種咖啡、賣咖啡的。20餘年前,當時在孚佑宮當廟祝,在三十四歲那年,廟祝改行成為了崁頭山唯一的咖啡農。 咖啡樹每年農曆9-12月為成熟期、12-3月開花,無論是紅紅綠綠結滿枝頭的果實亦或是帶有些許茉莉香的小白花,都是相當別緻的風光,但除了咖啡之外, 每年6月有荔枝,7-8月有龍眼,10-11月有椪柑及咖啡,農產相當豐富。 雖是純樸的鄉間地方,倘若有機會來到這個地方時,不妨找個地方喝杯咖啡,遠眺優美的風景,細細品味一段悠閒愜意的時光。

關於 Rich Cafe

175 Rich Cafe在台南市東山區已經營多年, 並擁有7000坪的自家休閒農場,用來種植東山咖啡, 培育過程中絕不噴農藥,也不強行發酵, 烘焙出來的咖啡除了帶有獨特的甘醇風味之外, 最大的特色便是喝了不會心悸, 也因此附近的上班族都很放心的每天來上一杯。

地址: 台南市東山區東中村中興路10XX號
電話: (06)680-08XX
營業時間: 平日 10:00~16:30
周末 12:00~18:30
網頁設計師: 張凱富

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咖啡禮品-歡迎訂購


東山《二合一》 即溶咖啡

產品價格:300元 (超過1000元免運費)

產品特色:
★低溫烘焙★濃郁香醇★不苦澀★沖泡簡單!

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東山《三合一》 即溶咖啡

產品價格:400元 (超過1000元免運費)

產品特色:
★低溫烘焙★濃郁香醇★不苦澀★沖泡簡單!

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富貴圓滿東山炭培龍眼

產品價格:600元 (超過1000元免運費)

產品特色:
★東山特產:產自台南東山,40年龍眼樹
★天然安全:採用粗放式的果園管理,安全無毒
★精選品質:果肉飽滿,香甜多汁
★窯焙柴燻:採收當日進行窯焙,搭配5~6天日夜柴燻,果乾香氣濃郁

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東山香醇濾泡式咖啡

產品價格:300元 (超過1000元免運費)

產品特色:
★低溫烘焙★濃郁香醇★不苦澀★沖泡簡單!

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【特餐A】

絕搭!田園四季蔬果搭配麵包、熱湯、輕鬆無負擔,營養滿分。

【特餐B】

四蔬三明治沙拉,補充體力,口感飽足,下午茶首選。

【特餐C】

黃金厚片套餐,香酥口感的奶油耶香,咬下去卡茲卡茲響。

【特餐D】

本店招牌,烘烤七七四十九小時,外層塗抹祖傳獨特醬汁,內層搭配老闆彈指拈花手的烤雞套餐,啖完加持考績扶搖直上,愛情、考試一百分。

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交通景點

東山壁軒寺

東山碧軒寺,廟內供奉觀音佛祖,是東山鄉民的信仰中心, 廟宇廣闊,於每年農曆一月十日舉行繞境大典,熱鬧非凡。

平埔族夜祭-吉貝耍夜祭

平埔族曾是台灣大地的主人,「吉貝耍」(Ka-puah-suah 木棉花之意)的夜祭,可以讓我們再度認識大地主人的真實生活。 「吉貝耍」被認為是西拉雅系蕭瓏社現存最大族群,位在東山鄉東河村,迄今每年農曆九月四日夜晚, 仍依傳統舉行「阿立母夜祭」,並於初五中午時分舉行「哮海」,儀式神秘罕見,與大內鄉頭社夜祭,同列為台南縣境兩大平埔族夜祭。

仙湖農場

本農場座落於嘉南平原,近六甲分割台地西麓,六重溪南畔,位處於台南縣東山鄉南勢村, 北鄰白河鎮及關子嶺風景區、南接六甲鄉小瑞士與烏山頭水庫、並與楠西鄉相接,東望崁頭山仙公廟及曾文水庫, 西臨新營市,交通非常方便。與農場相連的風景區非常的多,可作為現今週休二日的最佳去處。

孚佑宮仙公廟

位於東山鄉崁頭山麓,供奉主神孚佑帝君(即呂洞賓,仙公祖)據「台灣寺廟誌」記載,約在四百年餘前荷蘭人據台時代,明朝萬曆年間(1573~1619)一位呂坤平所創建。 仙公廟靈山毓秀,得天獨厚,又因求之靈驗,香火鼎盛。所謂「山山包裹水水歸,真穴天成認四圍」誠為不虛。 由本宮可西望嘉南平原,山之頂峰海拔約800公尺,四望遼闊,成為觀光勝地,風景之秀麗,氣勢之雄偉,令人嘆為觀止。 從廟後登爬上崁頭山頂,向四週瞭望,本宮獨立山麓,穩如泰山,而方圓數十里內如詩如畫之景,盡收眠底,胸懷頓時為之開暢,其中奧秘,妙不可言。

交通資訊

【大眾運輸】
1.台鐵
搭至新營火車站→對面的新營客運總站搭「新營往東山」的車次→前往東山,經過東山大街路口後的那一站下車→步行3分鐘即達】
2.客運
至新營客運總站搭「新營往東山」的車次→前往東山,經過東山大街路口後的那一站下車→步行3分鐘即達】

【自行開車】
1.國道三號→在白河交流道下→朝東山/白河方向前進→於172縣道向左轉→於中山路(165縣道前進)→在所前路處微靠右走→於中興路(南100-1鄉道)向左轉→即達。
2.國道一號→新營交流道下→長榮路(172縣道)→長榮陸橋下右轉→開元路→左轉東山三路→再左轉東山路→直行至新東路二段→東山大街路口右轉中興南路→即達。

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聯絡我們

電話:0918-123-456
郵件:powerkaifu@gmail.com
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地址:台南市東山區東中村中興路10XX號
聯絡:Rich Chang

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東山《二合一》 即溶咖啡-單價300

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東山《三合一》 即溶咖啡-單價400

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富貴圓滿東山炭培龍眼 單價:600

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東山香醇濾泡式咖啡 單價:300

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